Ozzie’s Kokoreç & Kurtuluş

24.02.2018

Hikaye 3 yıldır aklımda olan ama lokasyonu nedeniyle bir türlü fırsat bulup deneyemediğim Ozzie’s Kokoreç’e gitmeye karar vermem ile başladı. Saat 20:30 civarlarında Dolapderedeki kokoreççiyi bulduk. Küçücük bir dükkan, sadece 3 masa vardı. Kapıyı açtım adımı attım merhaba dememle “kapalıyız, et bitti, zaten eti rezerve etmeniz lazım” gibi bir cevap aldım. Cevap net, fakat içeri giren bir müşteriye bu şekilde bir tavırla yaklaşmak bence kabaydı. Şoke oldum açıkçası.. Soru sormama müsaade bile etmeden direk bu yaklaşım popülerliğin getirisi mi yoksa hep mi böylelerdi bunu ayırt etme şansım yok elbet. Geçen hafta Vedat Milör’ün de misafir olmasıyla sanırım yoğunluğun getirdi bir durum olsa gerek. Çok anlayamadım ama benim için denemeye değerliğini kaybetti. ozzies1968

IMG_6601

Bu geri çevrilmenin ardından Dolapderede gidecek bir yer bulamayınca rotayı yine uzun zamandır aklımda olan diğer bir sakakatçı Çukur Ciğercisine çevirdim. Mekan Bomonti yakınlarında, otopark biraz sıkıntılı tabi o tarafta. Kurtuluşta ara sokaklarda uzun arayışlardan sonra yer bulduk ve Çukura doğru yürüdük. Küçük bir mekan, 2-3 masası mevcut. her türlü sakakat var ama benim amacım Edirne ciğeriydi. Ekmek arası 10 TL, porsiyon 20 TL. Doyurucu bir porsiyon. Lezzetli fakat mükemmel bulmadım. Daha çıtır çıtır ve az yağ çekmiş olması güzel olurdu. Etler Balıkesir ve Çanakkale’den geliyormuş. Ciğer eti gayet başarılı ama pişirme yöntemi belki gelişebilir, yada benim damak tadım bu yönde..

img_6607.jpg

Bu slayt gösterisi için JavaScript gerekir.

 

IMG_6614

Kurtuluş civarında olunca malum akla Nazar Profiterol, Göreme Muhallebicisi geliyor. Fakat ben ikisini de daha evvel denemiş biri olarak yeni bir tat arayışıyla Eklercim adlı pastaneyi buldum. Lafı geçmişken geçen yaz denediğim Nazar Profiterol ne yazık ki beklentimin altında çıktı. İnci’nin çok uzağında, taze fakat dolgu kreması benim aradığım lezzette değildi. Göreme Muhallebicisine gelince defalarca gittiğim ve çok sevdiğim bir yer. Özellikle kaymağı çok iyidir. Mutlaka deneyin. Kazandibi benim denediğim en iyisi. Gelelim yeni keşif Eklercim’e. Klasik ekleri güzel, ama diğerleri standardın altında. Tekrar gitmeye gerek var mı dersek, Hayır..

img_6623.jpg

Yemek ve tatlının ardından arabaya dönerken bir kafe keşfettim ama artık full olduğum için deneyemedim ama listeme aldım. Çok şirin görünüyordu mekan, fotoğrafladım. Marika Cafe

IMG_6626IMG_6627

Kurtuluş İstanbul’un en köklü semtlerinden ve her gittiğimde mutlaka farklı lezzetler ve mekanlar bulabiliyorum. Bu nedenle çok sevdiğim bir yer.

IMG_6611

 

One Comment Kendi yorumunu ekle

  1. Aşına Buyruk dedi ki:

    Eklercim, lezzetten çok görünüme önem verenlerin mekanı gibi görünüyor 🙂

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s